三支一扶

2020甘肃省三支一扶考试备考阶段需要大量的练习题帮助大家记忆所复习的知识点，三支一扶考试内容主要是以公共基础知识为主，下面临夏中公教育为大家准备了公基模拟试题及答案解析（3.27），以帮助大家备考。

1．下列哪个方法不能有效防止铁生锈：

A.把它放在干燥的环境中 B.涂上油漆

C.放在地窖中 D.涂上菜油

2．下列生活中保存食物的方法理解错误的是：

A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境抑制了微生物的生理活动

B.真空保存食物可以破坏需氧类的生存环境

C.充入氧气保存食物是为了隔绝食品与氧气的接触

D.冷藏保存食物是低温可以将细菌杀死

3．骆驼的驼峰里储存的是：

A.水 B.血液 C.脂肪 D.渣料

参考答案

1.【答案】C。解析：本题考查铁生锈的条件。铁制品的生锈是长期暴露在空气中和氧气、水发生了氧化反应。A、B、D三项均可有效阻止铁与空气中氧气、水接触，可以防止铁生锈。本题为选非题，故本题选C。

2.【答案】D。解析：本题考查生活常识。冷冻保存的原理就是利用水分冻结来抑制微生物的生长繁殖(不是杀死微生物)，延缓食品及微生物中的各种生化反应，抑制各种酶类的活性，以达到保藏食品的目的。因此，本题答案为D。

3.【答案】C。解析：本题考查生物常识。驼峰是骆驼的营养贮存库，由营养丰富的胶质脂肪组成，相当于猪的脂肪。故本题选C。